RECETARIO DIGITAL: MARCIANITOS GOURMET

Un helado en bolsita puede convertirse en una propuesta mucho más tentadora con una buena base, un relleno rico y combinaciones que sorprendan.

En este recetario te comparto 20 sabores de marcianitos gourmet, con opciones cremosas, frutales y rellenas para disfrutar en casa o sumar a tu emprendimiento. Los conozcas como marcianos, bolis, hielitos o juguitos, acá vamos a darles una vuelta de rosca.

¿Qué vas a encontrar?

• Cuatro bases: cremosa con maicena, cremosa premium, chocolate con maicena y frutal al agua.

• Sabores como Chocotorta, Oreo Cream, Frutilla Cheesecake, Lemon Pie, Marroc, Kinder, Tiramisú, Caramelo Salado, Chocolate y Pistacho y Frutilla Dubái, entre otros.

• Una receta auxiliar de crema de pistacho.

• Indicaciones para elegir las bolsitas, definir el tamaño de cada unidad y distribuir las salsas y los rellenos.

• Consejos sobre marmolado, congelado, conservación y errores que conviene evitar.

También incluí apartados para organizar tu primera venta y empezar a calcular tus costos, con una explicación de la diferencia entre margen y recargo.

La idea es que puedas empezar de a poco, probar distintos sabores y encontrar tus favoritos para armar una propuesta propia.

Derechos de autor y uso del contenido

Este E-book es propiedad de Melanie Diaz - La del Kilo de Harina y se encuentra protegido por la Ley de Propiedad Intelectual vigente en la República Argentina (Ley N.º 11.723). Todos los derechos están reservados.

Queda expresamente prohibida su reproducción total o parcial, distribución, comercialización, cesión, reventa o cualquier tipo de utilización con fines comerciales sin la autorización previa y por escrito de la autora.

La adquisición de este material otorga únicamente un derecho de uso personal. No se permite compartirlo, copiarlo ni distribuirlo en ningún formato, ya sea digital o físico.

El incumplimiento de estas condiciones constituye una infracción a los derechos de autor y podrá dar lugar a acciones legales, tanto civiles como penales, contra el responsable.

Al adquirir este E-book, el usuario acepta estas condiciones y se compromete a respetar la normativa vigente en materia de propiedad intelectual.

NOTA:

recuerden que nuestros productos están disponibles exclusivamente en formato digital, como PDF, TXT, WORD o DOC.